摘要: 为切实保障农产品优质安全，应加强农产品质量安全全程 管控，该文介绍了农产品质量安全控制与农药残留检测技术，通 过积极开展“治违禁控药残促提升”行动，科学规划抽检和检测 任务，建立精准化、常态化指标和监管制度，量化农产品监测合 格率，减少农产品质量安全事件的风险和隐患。